En Vuela Viajes ya hemos hablado en anteriores ocasiones de lo importante que es descubrir la gastronomía de cada lugar que visitemos, una parte muy importante de la cultura y tradiciones de cualquier ciudad, pueblo o país. Hoy me gustaría escribir sobre la gastronomía egipcia, la cual está influenciada por cocinas como la mediterránea, la africana y la árabe, con lo que su mezcla de sabores y texturas es espectacular.
Lo más característico de esta gastronomía es que es muy variada, y aunque mezcle sabores de muchas cocinas, esa mezcla es siempre agradable, con lo que se consiguen platos exquisitos. Entre los productos más utilizados destaca el aish, que es un pan hecho con una masa de diferentes harinas. También se ven en muchos platos las fuul, unas judías gordas de color marrón que se aderezan con limón.
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