El café puede llegar a convertirse en toda una pasión. Seguro que juega un papel muy importante en tus viajes sin importarte donde estés, por eso aquí tienes una guía de los mejores lugares del mundo para tomar un buen café:

– Addis Ababa
Algunos expertos mantienen que Etiopía es la cuna del café, así que no es de extrañar que uno de los mejores cafés que puedas tomar por el mundo sea aquí. Si eres invitado a una ceremonia del café de Etiopía, no te la pierdas. Es un ritual muy elaborado y que nunca olvidarás.

– La Habana
Los cubanos aman su café. Este se sirve fuerte, negro y dulce en pequeñas tazas de café de tamaño espresso. No te olvides de realizar una visita a un clásico local, el Café de las Infusiones.

– Estambul
Sorprendentemente, Türk kahve (café turco) no es el más consumido en su país. Pero no te preocupes, cafés tradicionales, tales como el Etham Tezçakar Kahveci, te ayudarán con tu dosis de cafeína.

– Medellín
Colombia es famosa por su rico y aromático café. Lamentablemente, la mayoría de sus exportaciones se centran en otros productos y son sólo los propios colombianos los que saborean el auténtico café de la tierra. Si tienes tiempo debes hacer una visita Le Bon Café en Medellín. También puedes visitar las plantaciones de las zonas más cafeteras y comprar café directamente a los productores.

– Roma
La tierra del café espresso se caracteriza por tener la más grande variedad de cafés que te puedas imaginar: puede ser un simple café, un café macchiato, un café lungo, un capuchino o un café corretto. Famoso en toda Roma es el Caffè Sant’Eustachio, lugar perfecto para practicar este nuevo vocabulario.

Sólo en Estados Unidos se calcula que existen aproximadamente unos 200 millones de bebedores de café. Por eso no es de extrañar que muchos de estos degustadores del buen café quieran viajar por el mundo para conocer los orígenes del café y así pasar unos días realizando turismo por algunos de los lugares más bonitos del mundo.

El café se cultiva mejor por las zonas que poseen un clima templado, sobre todo por el cinturón ecuatorial entre el trópico de Cáncer y el trópico de Capricornio. Una primera parada puede ser: Jamaica. Gracias a sus calurosas temperaturas diurnas y su bajada de temperaturas nocturnas los sabores de las plantas de café que allí se cultivan son exquisitos. Las plantaciones se encuentran en las montañas que además tienen senderos para excursionistas por los que te podrás dar un agradable paseo.

Al sur de México, por las zonas de Chiapas, Oaxaca y Veracruz encontrarás inmensas plantaciones que te sorprenderán. De allí dirígete a Guatemala y disfruta de un buen café en sus amplias extensiones de terreno. La siguiente parada es: Etiopía. Esta es la cuna del café. Aquí se realizan hasta ceremonias de culto al café. La mitad del café se cultiva a una altitud de 5000 metros sobre el nivel del mar, y Harrar es la zona donde se encuentra el mejor café.

Vuelve a coger el avión y dirígete hacia Asia, en concreto a Sumatra. Disfruta de la exuberante flora tropical de la zona antes de volver a coger el último avión que te llevará a Hawái. Allí no encontrarás bellas plantaciones de café, en Hawái debes ir a conocer algunas de las cafeterías más bellas del mundo.